keskiviikkona, 19. elokuuta 2015 klo 08:07 Nöppöskä kirjoitti::


Lähinnä nyt vaan mietin että mitä viljaa siihen sitten laittaisi, kauraryynejä on kotona, tattari oli liian hankala (piti aamulla vielä huuhdella yms.), eli mitä muut käytätte? Pitääkö olla hiutaleita vai jauhoa vai kokonaisia?

Hiutaleet toimivat parhaiten, kaurahiutaleita olen käyttänyt kun niitä on kotona aina. Kokonaiset jyvät eivät ehdi yön aikanakaan pehmetä riittävästi. Lisäksi voi laittaa leseitä, kuivattuja hedelmiä ym. Nuo kaikki siis jo illalla puuroon mukaan. Puuron voi syödä samojen lisäkkeiden kanssa kuin keitetynkin. Jotkut laittavat jugurttia aamulla joukkoon.

Kyselen neuvoja muuttuvaan aamiaistilanteeseen. Tähän saakka olen syönyt aamiaiseksi klo 6 kotona kaksi siivua leipää päällysteineen sekä teetä ja myöhemmin töissä tauolla klo 10 kahvia, omenan ja jogurtin. Nyt meillä vaihtuu työnantaja ja se tarjoaa lounaan lisäksi myös aamiaisen, joka kuuluu samaan hintaan. Tarjolla on puuroa, jogurttia ja leipää. Tietysti se kannattaisi syödä, mutta pelkään ylikaloreita kaksinkertaisesta aamiaisesta. Kotoa en voi lähteä syömättä, koska verensokeri laskee aamuisin niin alas, että pyörryttää. Töitä pitäisi myös jaksaa tehdä muutama tunti ennen kuin sinne aamiaiselle ehtii.

Miten koostan aamupäivän syömiset ilman ylimääräisiä kaloreita, vai pitäisikö panostaa aamuun ja yrittää olla illasta vähemmillä syömisillä?

Tuesday, onnistuisiko, jos vaihtaisit vain päittäin noita "aamupaloja"? Eli ennen töihin lähtöä söisit sen jogurtin ja omenan ja töissä sitten sitä tarjolla olevaa leipää tai puuroa? Jonkin verran saattaisi kalorit nousta riippuen siitä, miten paljon syöt töissä aamupalalla. Mutta jos sielläkin ottaa maltilla, niin ei pitäisi ihan hirveää muutosta tapahtua? Ja sitten voi syödä astetta kevyemmän lounaan, jos on tullut aamupalalla otettua vähän tuhdimpi annos

keskiviikkona, 19. elokuuta 2015 klo 12:05 Tuesday kirjoitti::
Kyselen neuvoja muuttuvaan aamiaistilanteeseen. Tähän saakka olen syönyt aamiaiseksi klo 6 kotona kaksi siivua leipää päällysteineen sekä teetä ja myöhemmin töissä tauolla klo 10 kahvia, omenan ja jogurtin. Nyt meillä vaihtuu työnantaja ja se tarjoaa lounaan lisäksi myös aamiaisen, joka kuuluu samaan hintaan. Tarjolla on puuroa, jogurttia ja leipää. Tietysti se kannattaisi syödä, mutta pelkään ylikaloreita kaksinkertaisesta aamiaisesta. Kotoa en voi lähteä syömättä, koska verensokeri laskee aamuisin niin alas, että pyörryttää. Töitä pitäisi myös jaksaa tehdä muutama tunti ennen kuin sinne aamiaiselle ehtii.

Miten koostan aamupäivän syömiset ilman ylimääräisiä kaloreita, vai pitäisikö panostaa aamuun ja yrittää olla illasta vähemmillä syömisillä?

Entä jos söisit aamulla kahvia, hedelmää, ja jotain proteiinipitoista (esim. rahkaa tai kananmunaa) ja säästäisit leivän, puuron ja muut runsashiilihydraattiset ruoat sinne työpaikan aamiaiselle? Tuolla tavalla kalorimäärä ei nouse liian suureksi, se vain jakaa aamupäivän syömisesi eri tavalla kuin tähän asti.

Mihin aikaan syöt lounaan? Yksi mahdollisuus on syödä aamiaiset noin niinkuin edellä kerroin, siirtää lounasta myöhemmäksi. Niin oudolta kuin se kuulostaakin se voi pienentää päivän kokonaiskalorimäärää. Myöhäisempi lounas jättää iltapäivän välipalan pois, ne kalorit voit käyttää aamulla. Osalla iltapäivän välipala ei kuulu "kuvioihin", mutta Kiloklubissakin sitä suositellaan. Viisi ateriaa kuuluu ruokapäiväkirjaankin.

Tekisin esimerkiksi näin:

Proteiini- ja hedelmäpitoinen aamupala heti herättyä
Työnantajan tarjoama aamupala klo 10 niinkuin kerroit
Normaali lounas klo 13 - 14
Päivällinen esim. klo 17-18
Illalla jotain proteiinipitoista ja hedelmää iltapalaksi

Tietoista yrittämistä olla illalla vähemmillä syömisillä ei kannata tehdä, "pakottaminen" kostautuu myöhemmin. Mutta tuo reilumpi syöminen aamulla voi luonnostaan vähentää iltasyömistä. Eli silloin kannattaa kuunneilla omaa oloa.

Munapuuro! Annos Fazerin Sadonkorjuupuuroa tai kaurapuuroa siemenillä, kaksi kananmunanvalkuaista, reilusti marjoja ja kourallinen pähkinöitä.

Toi Sadonkorjuupuuro on ihan lempparini.

keskiviikkona, 19. elokuuta 2015 klo 14:47 vieras- kirjoitti::
Munapuuro! Annos Fazerin Sadonkorjuupuuroa tai kaurapuuroa siemenillä, kaksi kananmunanvalkuaista, reilusti marjoja ja kourallinen pähkinöitä.

Toi Sadonkorjuupuuro on ihan lempparini.

Miten tää valmistetaan? Siis keitetäänkö kananmunat erikseen vai heitetäänkö sekaan?

Vatkaan valkuaiset vain sekaan hyvin.

keskiviikkona, 19. elokuuta 2015 klo 23:05 vieras- kirjoitti::
Vatkaan valkuaiset vain sekaan hyvin.

Hyytyvätkö puuroon vai sekoittuvatko tasaiseksi? Jos sekoittuvat, tuota voisi vaikka kokeilla. Yritän keksiä aamupalaan jotain uutta proteiinipitoista iänikuisen maitorahkan sijaan. Vaikka ihan hyvää sekin on, kun lisäkkeitä vaihtelee. Puuroa syön harvoin siksi, koska nälkä ei sillä pysy minulla kauaa poissa ainakaan ilman proteiinilisäystä.

tiistaina, 18. elokuuta 2015 klo 19:08 Pape kirjoitti::

tiistaina, 18. elokuuta 2015 klo 14:33 gladys kirjoitti::
Nesteenä joko esim. vesi tai kylmä kahvi, jos maidottomana teen.

Minkämakuista puurosta tulee, jos nesteenä on kahvia? Maistuuko voimakkaasti valmiissa puurossa? Ei ole koskaan tullut mieleen käyttää sitä noin, mutta voisin vaikka kokeilla.

Kylmästä kahvista teen yleensä "mokka"-makuisen eli lisään silloin myös tummaa kaakaojauhetta. Mä tykkään kahvista muutenkin (ja käytän ns. espresso-kahvia eli tummaa kahvia) niin mun mielestä ei se kahvi mitenkään erityisesti maustu mutta kai se on makuasiakin vähän tässä esim. yksi resepti https://thehealthymaven.com/mocha-overnight-oats/. Tuorepuuroja voi tehdä hyvin valmiiksi etukäteen laittamalla vain kuivat aineet ja sitten lisäämällä nesteen erikseen myöhemmin.

Nöppöskä - ei tarvitse välttämättä käyttää viljoja ollenkaan. Laitan joskus gluteenittomia kaurahiutaleita, mutta eivät ne ole välttämättömyys (antavat kivaa rousketta toki). Itse lisään mieluummin aina protskujauhetta, koska proteiini pitää minulla paremmin nälkää.

torstaina, 20. elokuuta 2015 klo 10:02 Pape kirjoitti::
Hyytyvätkö puuroon vai sekoittuvatko tasaiseksi?

Sekoittuvat jos sekoittaa.