Tämä ohje on ihan tolkuttoman hyvä ja suoraan Kiloklubista Ajattelin lisätä jos joku ei ole vielä huomannut.

Tonnikalapihvit

Valmistusaineet 4:lle

2.00 kpl kananmunaa
3.00 rkl korppujauhoja
6.00 tl kuivattua sipulia
1.00 prk tonnikalaa vedessä
1.00 prk tonnikalaa currykastikkeessa

Valmistusohjeet

Sekoita aineksekset, anna vetäytyä n. 10 min. Muotoile öljytyillä käsillä pihvejä, paista teflonpannussa ilman rasvaa.


Valmistus oli vähän hankalaa paikoitellen, mutta tuli tosi hyviä. Lisäksi tein vielä kevyen kermaviilikastikkeen (10-12 % rasvaa) johon tuli tilliä ja vähän oreganoa... Nämä pihvit sopisi varmasti esim. perunoiden tai perunamuusin kanssa, mutta itse keitin vain porkkanoita 2-3 kpl:tta.


Ajattelin myös kokeilla Kiloklubin Tonnikalakastiketta pastalle joku päivä Tulee hyvää varmasti siitäkin.

sunnuntaina, 15. maaliskuuta 2009 klo 19:49 palmunen kirjoitti::
Pizzan himoon voisin suositella Kotipizzan Parmiano-pizzaa kuituisella pohjalla. Kaloreita kokonaisessa pizzassa on vain n. 660. Söin sitä tänään ja se oli herkullista. Sen pinnalla on parmankinkkua, kirsikkatomaatteja sekä rucolaa.

Nämä kuituiset pizzat olisi mukava saada ruokahakuun. Pitänee käydä lisäämässä ketjuun toive.

Harmi vain että tätä Parmianoa ei saa kaikista kotipizzoista. Menekki on niin vähäistä ja raaka-aine kallista.

Tuo tonnikalapihvit ohjeen olen muokannut itselle vaihdoin korppujauhot leseseokseen ja tein chilimaustetusta tonnikalasta johon jauhoin ahvenia sekaan oli ihan hyvää,se tonnikala kastike pastalle on kans hyvää!
Suosittelen!

Itse tykkään syödä esim. välipalana tälläistä herkkua:
Raejuustoa ja banaaniviipaleita!
Ystäväni joskus kertoi syövänsä tälläistä välipalaa, silloin kummastelin tuota, mutta maistettuani kyllä tykästyin! Ja kun ottaa kevyintä mahdollista raejuustoa, niin pysyy linjatkin vielä kunnossa. Ja proteiineja saa mukavasti, varsinkin näin kasvissyöjänä on joskus hankala keksiä, mistä niitä proteiineja repii...

Siirretty toisesta ketjusta tänne muiden hyvien vinkkien
joukkoon.

maanantaina, 23.
maaliskuuta 2009 klo 00:27 -Hande-
kirjoitti::
Ajattelin tulla teillekin kertomaan, tämän päiväisestä salaatistani src='https://d292tbxow9twtg.cloudfront.net/gfx/icons/smileys/smile.gif' alt=':)' title=':)' /> Tein Jamie Oliverin innoittama raastesalaatin,
porkkanasta, lantusta ja kaalista ja laitoin sekaan purkin kermaviiliä ja mausteita,
pippuria, suolaa, sitruunamehua, tillii ja basilikaa. Salaattia oli reilusti
varmasti n.10-12dl, kermaviiliä oli 2dl, joten tehtävä oli lähinnä kostuttaa ja
olla kastikkeena seassa, koska pelkkä raaste olisi ollut muuten tosi kuivaa
syödä. Salaatti oli todella hyvää ja ruokaisaa src='https://d292tbxow9twtg.cloudfront.net/gfx/icons/smileys/smile.gif' alt=':)' title=':)' /> Kermaviilin sijasta voi myös laittaa maustamatonta
jogurttia tai majoneesia, mutta itse en majooneesia laittais, on aika paljon
kaloreita ja onhan noita vihanneksia lisää, et oman maun mukaan src='https://d292tbxow9twtg.cloudfront.net/gfx/icons/smileys/wink.gif' alt=';)' title=';)' />

Suosittelen testaamaan src='https://d292tbxow9twtg.cloudfront.net/gfx/icons/smileys/wink.gif' alt=';)' title=';)' />

Minun SUURI herkku on

Ruisleipää esim. ruispalat paahdettuna
margariinia (esim. tl 60 % per leipä)
päälle banaaniviipaleita jotka voi hieman painella leivälle

niin hyvää ja taltuttaa myös makeanhimon. Kasvoin lapsena Irlannissa ja siellä perinteinen paahtoleipäversio on lasten kestosuosikki. Ruisleivällä siitä saa terveellisemmän ja ah mikä iltapala ja ihan aikuisille!

Minun herkku kaalisalaatti on tässä:

Kaalia (puoli kg)
sipuli
porkkana
valkosipulinkynsi
ananasmurskaa ( 1 tölkki )
Kaikki raastetaan.( vihanneksia voi vaihdella ja käyttää mitä milloinkin kaapista löytyy)

Liemi:
Vettä, etikkaa ja sokeria kaikkia 1dl, ripaus suolaa ja loraus öljyä

Liemi keitetään ensin ilman öljyä 5min ja sitten vielä öljyn kanssa muutama minuutti.Lisätään kiehuvana raasteen päälle ja kylmään maustumaan. Paranee päivä päivältä ja sitten loppuukin...


Menenkin heti tekemään meille viikonlopuksi ison kulhollisen kaalisalaatti

Verigreipit ovat tähän aikaan tosi mehukkaita. Minun iltaherkkuni on kalvoista palasteltu verigreippi ja puolikas purkki kevyttä raejuustoa.

Iltamättö:
½ kypsää avokadoa, 1 rkl mätitahnaa, teelusikka. Mätitahna pursotetaan avokadon siemenen koloon ja ruoka lohkotaan suoraan kuoresta suuhun teelusikalla niin että joka lusikallisessa on vähän tahnaa.

Tykkäisin myös riisikakuista joissa on päällä 1 tl pähkinäsuklaa-levitettä ja viipaloitua banaania, mutta en voi syödä, koska en voi säilyttää kotona kyseistä levitettä. Paitsi jos sitä myytäis mini-mini purkeissa. Koko purkki kun menee kuitenkin, jos sen avaa

sunnuntaina, 29. maaliskuuta 2009 klo 20:21 allisa kirjoitti::

Tykkäisin myös riisikakuista joissa on päällä 1 tl pähkinäsuklaa-levitettä ja viipaloitua banaania, mutta en voi syödä, koska en voi säilyttää kotona kyseistä levitettä. Paitsi jos sitä myytäis mini-mini purkeissa. Koko purkki kun menee kuitenkin, jos sen avaa

Minulla myös kyseinen levite on suurin syy, jos herkkupallukka punoittaa. Joka aamu paahtoleipä ja suklaapähkinälevitettä jälkiruuaksi.