Heippa!

Tässä vaihtoehtoa perunan 'jalostamiselle'. On tosi herkkua! Nam!

Resepti on 8:lle henkilölle ja yhdessä annoksessa on 89 kcl.

Kaneliperunat

8.00 kpl Perunaa, kuorittu
4.00 kpl Kanelitanko a
2.00 rkl Rypsiöljyä
2.00 rkl Suolaa
1.00 kpl Sipuli

Valmistusohjeet

Perunat saavat olla isoja! Kuori ja lohko perunat. Huuhdo ja valuta hyvin. Kuivaa lohkot. Kuori sipuli ja tee siitä myös ohuita lohkoja.

Laita lohkottut perunat ja sipulit astiaan, johon ne mahtuvat hyvin. Valuta rypsiöljy perunoiden päälle. Lisää suola. Lisää myös kanelitangot joko kokonaisina tai puolitettuina joukkoon. Sekoita perunoita hyvin, jotta öljy ja suola levittäytyvät niille tasaisesti. Katso myös, että kanelitankojen palat ovat siellä täällä perunoiden joukossa.

Laita seos uunivuokaan (voitele vuoka tilkalla rypsiöljyä) ja laita perunat uuniin. Uunin lämpö 200 astetta, keskitaso.

Anna olla uunissa n. 25 minuuttia. jonka jälkeen sekoita hyvin ja laita takaisin uuniin vielä 25minuutiksi. Anna vetäytyä n. 10 minuuttia. Ja tarjoile esim lihan kanssa.


Vinkki
Nämä perunat ovat erinomaisia esim. grillatun broilerin ja possunlihan kanssa. Olemme syöneet niitä myös paahtopaistin kera.

Ja ihan sellaisenaankin aivan mahtavan makuisia. Ja dippailuun mitä mainioimpia! (Siis dipataan kermaviilikastikkeeseen joko lämpiminä tai kylminä.

Reseptin olen saanut Kyprokselta.

Makunautintoja,
mimmu1

keskiviikkona, 4. helmikuuta 2009 klo 20:48 Salido kirjoitti::
Riisiin kyllästyneenä löysin mielestäni hyvän vaihtoehdon jota ei suoraan löytynyt ruoka hausta eli esikypsytetty ohra. Voisikohan sen lisätä listoihin. Todellakin maukkaampi vaihtoehto riisille.

Ohra on ihanaa! Sitä voi laittaa esim. punajuurivuokaan, NAM! Ehkä pieni ripaus homejuustoa.

Riisiin kyllästyneille voi maistua myös oliskos se ollut Myllyn Parhaan riisi-kaura -seos. Namia sekin vaikka itse en edes riisistä kovasti pidä.
https://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/tuotteet/suurimot_ja_riisit/irtonainen_kaura_riisi/

Tarkemmin ajatellen pelkkä täysjyväkaurakin voisi olla NAM

Riisiin kyllästyneelle suosittelen täysjyväcouscousia. Helppoa ja nopeaa valmistaa.

Linssikeitto kuuluu minun lemppareihini. Tein eilen ison kattilallisen, johon laitoin punaisia linssejä, sipulia, tomaattimurskaa, porkkanaa, chiliä, valkosipulia, kasvislientä ja vähän sitruunamehua. Mausteita voi laittaa maun mukaan, minä laitan yleensä lipstikkaa, jeeraa, kurkumaa ja vähän hunajaakin. Pinnalle auringonkukansiemeniä ja vähän kermaviiliä.
Helppo valmistaa ja todella hyvää....

En ole oikein välittänyt tonnikalasta sellaisenaan, mutta nyt tein löydön. John Westin maustettu tonnikala (erityisesti aurinkokuivattu tomaatti-yrtti) pussissa on mielestäni paljon paremman makuista kuin mitkään maustetut purkkitonnikalat. Tuo menee minulla esim. salaatin seassa oikein paljon paremmin kuin purkkitonnarit.

Ainoa miinus on tuon tuotteen kallis hinta.

Sitten minä makeahiiri ilahduin kovasti, kun löysin Parrot'sin kuivatut hedelmät. Sellainen 40 gramman pussi, jossa on kuivattua mangoa, papaijaa ja ananasta, on aivan tosi herkkua! Käy makeanhimoon loistavasti ja on karkkeja terveellisempää. Plussaa myös pienestä annoskoosta

Hyvänmakuinen ja terveellinen välipala!

Sekoitelin purkillisen rasvatonta maitorahkaa, pussillisen Elovenan valmispuuron hiutaleita ja sitten n. 2 dl karpaloita sekaan. Voi ottaa esim. töihin jääkaappiin mukaan ja syödä osan aamupäivällä ja osan iltapäivällä. Pitää hyvin nälkää eikä ole liian makea, sokeria kun en lisännyt ollenkaan. Tarpeen vaatiessa hunajaa voisi lorauttaa pienen tilkan sekaan.. Mutta hyvää tuli (ja meni) ilman makeutustakin!

Strawberryflakes! Pakastekuivattua mansikkaa lastuina. Aivan ihanaa! Ei lisättyä sokeria, rasvaa, väriäineita eikä mitään lisäaineita (ainoa miinus on että ne on tehty Kiinassa... )
Pussi painaa 30 g ja energiaa siinä pussia on 12 kcal!
Pussi maksaa muistaakseni kolme euroa eli ei mitään ihan halpaa, mutta se kestää, ainakin minulla, parikin päivää.

Helppo ja makea Prodepommi iltaan tai koska vaan. (kaikki jo tietää..)
Rahkaa ja marjakeittoa (sokeritonta) lusikoitavaksi tai juotavaksi verioksi. Hyvää, ja täyttävää

lauantaina, 14. helmikuuta 2009 klo 12:10 MatildaS kirjoitti::
Strawberryflakes! Pakastekuivattua mansikkaa lastuina. Aivan ihanaa! Ei lisättyä sokeria, rasvaa, väriäineita eikä mitään lisäaineita (ainoa miinus on että ne on tehty Kiinassa... )
Pussi painaa 30 g ja energiaa siinä pussia on 12 kcal!
Pussi maksaa muistaakseni kolme euroa eli ei mitään ihan halpaa, mutta se kestää, ainakin minulla, parikin päivää.

Näistä pidän kovasti itekki ! Mulla myös tapana laittaa niitä rasvattomaan vaniljajugurttiin jossa 40 kcal/100g, ai että on hyvää !

lauantaina, 14. helmikuuta 2009 klo 12:10 MatildaS kirjoitti::
Strawberryflakes! Pakastekuivattua mansikkaa lastuina. Aivan ihanaa! Ei lisättyä sokeria, rasvaa, väriäineita eikä mitään lisäaineita (ainoa miinus on että ne on tehty Kiinassa... )
Pussi painaa 30 g ja energiaa siinä pussia on 12 kcal!
Pussi maksaa muistaakseni kolme euroa eli ei mitään ihan halpaa, mutta se kestää, ainakin minulla, parikin päivää.

Katselin tätä kaupassa, mutta oli niin törkeä hinta, että jätin hyllyyn ja ostinkin pussillisen vadelmia.