En katsonut, jos joku on jo kirjoittanut tämän, mutta kaikessa ruoassa pätee se, että täytyy maistella 8-15 kertaa, niin niihin tottuu. Itsekin söin rahkaa vielä muutama kuukausi sitten kamalien alkumaistelujen väistyttyä, mutta kun pidin taukoa ja viime viikolla yritin taas aloittaa sen syömistä, niin yöks! Eli pitäis vaan jonkun kerran väkisin vääntää naamariin, niin kyllä siihen tottuu.

Lohkeava luonnonjugurtti on ihanaa, mutta siinä ei ole protskuja niin kuin rahkassa. Ei viilissäkään, mutta niitä nyt kuitenkin syön.

Raejuustossa vaihdoin välillä merkkiä, kun se aluksi-ah-niin-ihana Keso alkoi tökkiä

sunnuntaina, 16. syyskuuta 2012 klo 16:31 Solna kirjoitti::
Eli pitäis vaan jonkun kerran väkisin vääntää naamariin, niin kyllä siihen tottuu.

Erilaisia hyviä proteiinin lähteitä on niin paljon, ettei tarvitse syödä sellaista mikä ei maistu, tai edes väkisin yrittää opetella saada sellaista maistumaan. Jos käyttää myös lihaa, kalaa tai kananmunaa, esimerkiksi niissä on osassa proteiinia kaksin-kolminkertaisesti rahkaan verrattuna ja päivän proteiinit saa hyvin niistä. Harvasta sellaisesta, mitä joutuu alussa väkisin syömään, tulee pysyvä osa syömistä.

Jos kuitenkin haluaa opetella rahkaa syömään alkuvaikeuksista huolimatta, happamuutta voi vähentää lisäämällä sekaan hedelmiä, marjoja tai esimerkiksi mantelijauhetta. Manteleissa on samalla pehmeää rasvaa, joka sekin on tärkeää.

Monella valmistajalla on nykyisin myös pehmeää rahkaa/mietoa maitorahkaa ym. millä nimillä sitä myydäänkään. Niiden maku on mielestäni oikeasti erilainen kuin tavallisessa rahkassa. Ei kaipaa maun pehmentämistä niinkuin tavallinen. Hintakaan ei ole yhtään kalliimpi.

Ehkä tämä jo mainittiin aikaisemmin, mutta itse suosittelen ehdottomasti raejuustoista X-tran "cottage cheese" raejuustoa. Sen koostumus on ainakin minulle paljon parempi ja maku myös. Lisäksi siinä on enemmän proteiinia kun tossa tavallisessa raejuustossa ja arlassa.

Ja sit vielä rahkasta. Syön ehrmannin maustamatonta rahkaa. Kumpaakin rasvattomana.

Kummankin sekaan heitän ananasta tai/ja nektariinia, mansikoita, mustikoita, vadelmaa. Ja vinkkinä, etää rahkasta saa aika hyvät "rahkaletut". Tehoo mulla ainakin makeannälkään. Purkki ehrmannia, pari rkl jotai terveellisempiä jauhoja, tyyliin graham ja yks kananmuna, niin siitä saa ison annoksen lettuja, ja paljon proteiinia. Hedelmiä, marjoja ja canderelia sitten vaan sekaan. Varotuksen sanana, että se ei sitten ehkä ole kaikkien makuun..

Hei saako tota rahkaa syödä ihan huoletta kun laihduttaa? On varmaan ihan tyhmä kysymys mutta en löytänyt aiheeseen mitään ketjua täältä.

tiistaina, 6. marraskuuta 2012 klo 16:17 susanna85 kirjoitti::
Hei saako tota rahkaa syödä ihan huoletta kun laihduttaa? On varmaan ihan tyhmä kysymys mutta en löytänyt aiheeseen mitään ketjua täältä.

Rahka on vähäkalorista (noin 60 kcal/100 g) ja rasvatonta. Proteiinia siinä on reilusti, joten nälkä pysyy yleensä hyvin poissa sen syömisen jälkeen. Se on hyvä osa terveellistä ruokavaliota. Yksittäisissä ruoka-aineissa ei ole hyviä tai huonoja, vaan vain kokonaisuudella on merkitystä. Rahka on kätevä proteiinin lähde esimerkiksi aamu- ja välipalalle, jos pitää siitä. Muitakin yhtä hyviä vaihtoehtoja toki on.

En tiedä mitä tarkoitat huoletta syömisellä, mutta yleensä tämäntyyppisiä ruoka-aineita on vaikea syödä liikaa. Kylläisyys tulee ensin vastaan. Normaaleina käyttömäärinä voit syödä rahkaa "huoletta". Minulla menee yleensä aamiaisella purkillinen ja usein jos olen menossa töiden jälkeen jumppaan, välipalaksi tai heti jumpan jälkeen toinen.

Esimerkiksi aamiaisella rahkaa on hyvä täydentää hedelmillä/marjoilla ja jollain rasvaa sisältävällä (esimerkiksi mantelia, pähkinää tai vastaavaa). Silloin saat kaikkia ravintoaineita tasaisesti. Jos syöt rahkan lisäksi voileivän voideltuna ja päällystettynä, saat tarvittavan rasvan sen mukana.

Omasta mielestäni rahkojen maussa on tosi paljon eroja. Vaikka rasvaa olisi samanverran, on koostumus ja maku ihan erilainen. Söin pitkään Ehrmannia, mutta vaihdoin Valion perhmeään, kun se tulle kauppoihin tässä syksyllä. Eli suosittelen rahkoihin kyllästyneille eri rahkojen kokeilua.

lauantaina, 1. joulukuuta 2012 klo 20:32 iisaiisaiisa kirjoitti::
Omasta mielestäni rahkojen maussa on tosi paljon eroja. Vaikka rasvaa olisi samanverran, on koostumus ja maku ihan erilainen. Söin pitkään Ehrmannia, mutta vaihdoin Valion perhmeään, kun se tulle kauppoihin tässä syksyllä. Eli suosittelen rahkoihin kyllästyneille eri rahkojen kokeilua.

Samaa mieltä. Minäkin käytän joko Valion Pehmeää tai Pirkan Mietoa maitorahkaa, ovat todellakin paljon pehmeämmän makuisia kuin tavalliset vastaavat. Rasvaahan tavallisissa rahkoissa ei ole käytännössä lainkaan (alle 0,5 prosentin rasvamäärä on jo rasvaton).

Mä lisään rasvaa rahkoihin oljyillä,esim.sitruuna oliiviöljy,mutta se pehmeä rahka on minunkin suosikki,raejuustoa käytän purosta keittohin,salaatteihin,joskus jopa leivänpäälle!

Muistanpa lukeneeni sellaisen ohjeen, että kolesteroliongelmainen voi syödä 2-3 kananmunaa viikossa ja -ongelmaton yhden per päivä. Jokainen varmaan voi seurata, miten kananmunan syönti vaikuttaa omaan kolesterolitasoon. Ja onhan saatavilla omega-munia, joissa rasvaprofiili ilmeisesti vielä tavismunaa parempi.

Hei!

Mä olen aika uusi tässä kiloklubin käytössä, oon vajaan pari kuukautta käyttänyt. Iloinen pienistä onnistumisista mitä ei oo aiemmin tapahtunut ja yllättänyt siitä kuinka paljon sitä saa syödä kun syö oikein

Nyt on kuitenkin pieni harmaita pilviä tullut taivaalle kun pitäisi kuukauden verran oltava ilman maitoa. Millä tuon maidon voisi korvata? Esim. aamuisin olen syönyt rahkaa, eli millä aamulla voisi korvata tuon proteiinien vajeen?

Maidottomia ideoita otan mielelläni vastaan

-tintin.