Heips!

Mä syön kasviksia sekä raakana että keitettynä näin talvella ja kesällä lisäksi grillattuna. Grillattu maissi on aivan ihanaa, sitä vois syödä vaikka kuinka paljon jos maha vaan vetäis mutta liika on liikaa.
Syön salaattia, tomaattia sekä kurkkua ja paprikaa myös leivän päällä. Mutta nyt puuron syöntiin.

katelyn : tuota kokeilen viikonloppuna, kiitos ohjeesta.

tiistaina, 10. maaliskuuta 2009 klo 18:48 Juimi kirjoitti::
Toki hedelmät on parempi vaihtoehto kuin karkit, mutta siltikin niitten syöntiä on syytä rajoittaa laihdutuksen aikana. Banaani ja viinirypäleet sisältää erityisen paljon hiilihydraatteja.

Muistelen lukeneeni näistä klubin jutuista, että hedelmissä ei ole "pahoja" hiilareita, vaan päinvastoin ovat mitä suositeltavinta syötävää - myös banaani ja viinirypäleet. Sitä paitsi on aika vaarallista tehdä itselleen jyrkkää "laihdutusajan" ruokavaliota, epäonnistuminen vaanii kulman takana, jos kovin kiristää. Patrik on sanonut, että kannattaa tehdä vain sellaisia muutoksia, jotka ovat pysyviä, tilapäisillä muutoksilla laihduttu paino tulee automaattisesti takaisin heti, kun luopuu tästä muutoksesta.
Eli lyhyesti: hedelmät ovat hyvä juttu ja jos niistä pitää, ne mahtuvat mainiosti osaksi monipuolista ruokavaliota!

Hedelmissä on paljon sokeria, eikä niissä ole mitään sellaista mitä ei saisi vihanneksista.
Mutta kokonaan niitä ei tietysti tarvitse jättää, jos niistä pitää.
Jotain muutoksiahan täytyy tehdä, jos painoa on tarkoitus pudottaa.
Minä en ole koskaan paljon hedelmiä syönyt, syksyllä kotimaisia omenia. Enkä ole varma kuinka paljon vitamiineja mahtaa olla jäljellä kaukaa rahdatuissa hedelmissä, joista suuri osa on raakana poimittu.

Mulla on ollu tapana tehdä illalla valmiiksi salaattia iso kipollinen ja sitten ottaa siitä töihin mukaan evääksi ja kun töiden jälkeen syö, niin on salaatti tosiaan jo valmiina

Yleensä teen ihan perussalaattia: lehtisalaattia, paprikaa, tomaattia (kirsikkatomaatit on ihan huippuja ), kurkkua ja rasvatonta raejuustoa. Vaihtelun vuoksi pitää tietty tehdä muunlaisiakin välillä, mutta tuo on niin helppo ja nopea tehdä, ettei voi edes jättää väliin tekosyyllä, ettei muka ehdi

Lisäksi tykkään paljon erilaisista keitoista, esim. herkkusienikeitto, porkkanakeitto, linssikeitto ja tomaattikeitto ovat hyviä vaikka tuolle salaatille kaveriksi

Töissä olen opetellut syömään kahvitauolla banaania ja illalla kotona syön esim. kiivejä tai viinirypäleitä, ovat sopivia "naposteltavia"

tiistaina, 10. maaliskuuta 2009 klo 18:48 Juimi kirjoitti::
Toki hedelmät on parempi vaihtoehto kuin karkit, mutta siltikin niitten syöntiä on syytä rajoittaa laihdutuksen aikana. Banaani ja viinirypäleet sisältää erityisen paljon hiilihydraatteja.

Klubissa lähdetään siitä, ettei kasvisten eikä hedelmien syöntiä ole tarpeen rajoittaa - ellei sitten siitä syystä, että niitä syö sellaisia määriä (noin kilo päivässä tai enemmän), että ne ylläpitävät mahalaukun isoa kokoa ja siten ylensyönnin kierrettä. Verrattuna moneen, moneen muuhun ruoka-aineeseen ne ovat kaikki niin vähäenergisiä ja vievät niin paljon tilaa mahalaukussa, ettei yksin niillä voi itseään lihottaa. Niiden syömiselle tulee luontainen stoppi ja siksi rajoitukset ovat turhia.

Syön kaksi hedelmää omenan ja appelsiinin yleisimmin päivää kohti,sit salaattia jommalla kummalla pääruualla,teen kaikenlaisia kaaleista ja tavallista kurkku,tomaatti,salaatti,paprika,raejuusto salaattia!
Tänään oli punakaali-ananassalaattia,sit syön keitettyä kukkakaalia ja erilaisia muita kasviksia ruuissa paljolti porkkanaa,ym lehtiselleri ja juuriselleristä teen usein mehua ja porkkanasta lisään appelsiinia ja mitä milloinkin! syön sellaiset 700g päivää kohti vihanneksia,juureksia ja hedelmiä!
Hedelmssä on sokeria,siis fruktoosia ja rypäleissä rypälesokeria!
Teen salaatit aian kun laitan ruokaa,ja loput kompostiin en säilytä juurikaan niitä tippoja,koska uutta ja vanhaa ei viitsi eikä kannata yhdistellä! siitä vaan on tullut tapa!
kasviksiaaahan saa syödä aika reilusti eikä niiden suhteen tarvi puntaria tai mittoja käyttää!

Minä olen tehnyt nyt seuraavanlaista salaattia;jäävuorisalaattia,paprikaa(tai herne-maissi-paprikaa),punasipulia, hunajamelonia,kirsikkatomaattia.Kastikkeeksi sitruunalla maustettua öljyä.Nyt olen mieltynyt sitruunaiseen neitsytoliiviöljyyn.
Kymmenen hujakoilla kahvin kanssa banaanin ja iltapäivällä joku muu hedelmä.Illalla saatan syödä vielä lisäksi kolmannen(neljännen)hedelmän.Hunajameloni salaatissa on tietty hedelmä ja tekee siitä hyvin raikkaan.Olen parina päivänä töissä syönyt tuon salaatin ip.välipalalla ja jogurtin,vielä mahdollisesti hedelmän.Sitten oon aivan ähky.

Kahdenkymmenen vuoden 2.tyypin diabeteskokemuksella on ruokarytmitys tosi tärkeä ja kaurapuuro aamulla,ruisleipää molemmilla pääaterioilla pitää sokerit yleensä suht tasaisena.Pitää vaan lisäksi kuunnella itseään ja ymmärtää viestit.Mikä aina ei ole niin helppoa;sen tietää jokainen elävä ihminen!

perjantaina, 13. maaliskuuta 2009 klo 20:28 Juimi kirjoitti::

Jotain muutoksiahan täytyy tehdä, jos painoa on tarkoitus pudottaa.
.

Tämä menee nyt nenäkkyyden puolelle , mutta tuskinpa meistä kovin moni on lihonut syömällä niin terveellistä ruokaa, että hedelmät olisivat ainoa tai edes ensimmäinen remonttikohde ruokailutottumuksissamme!

Tietenkään hedelmiä ei tarvitse syödä, jos niistä ei pidä. Se, mihin Juimin ensimmäisessä kommentissa halusin puutua, on ajatus siitä, että hedelmissä olisi sinällään jotain pahaa tai kiellettyä. Jos vihannespallon vihertyminen tuottaa tuskaa, on varmasti parempi vaihtoehto syödä hyvällä mielellä hedelmiä kuin jättää pallo kirkumaan punaisena. Toisekseen, kiloklubi ei suosittele "ultrakevyttä" ruokavaliota, koska laihduttajakin tarvitsee energiaa. Liioitellun kevyt ruokavalio johtaa helposti liian suureen energiavajeeseen, joka pulestaan kerryttää nälkää ja altistaa repsahduksille ja/tai laihdutusväsymykselle.

EDIT: viestin kirjoituksen ja lähettämisen välillä kului sen verran aikaa, etten ehtinyt huomata että Johna olikin jo lähettänyt oman, paljon ansiokkaamman vastauksensa.

Hyviä neuvoja tässä on ollut. Nyt istun ja popsin kiltisti naposteluporkkanoita sekä ruisleivän runsaalla flooramäärällä.

Tuntuu että koko ajan pitäisi olla syömässä jotain että saa ennen iltaa kalorisuositukset täyteen. ja se ei ole onnistunukaan,vajetta melkein päivittäin 200-400. Kompensoin sen sitten viikonloppuna syömällä hieman enemmän aterialla.
Pidän hedelmistä,ja tosi on että ne ovat todella täyttäviä,jo appelsiini ja päärynä tekevät ihan ähkyn olon ja nehän on terveellisiä.