Tämän päiväiset hevit : tatti-sienipaistosta, tomaattia ja maustekurkkua. Vajaa desi puolukkasurvosta, 1/2 banaania, mustikoita reilu desi ja pähkinöitä sekä manteleita. Hernekeittoa, ei lihaton ja loppu banaani.

Jos iltapala menee suunnitelmien mukaan, laitoin ruokapäiväkirjaan maitorahkaa ja puolukoita 100 grammaa, tulisi tälle päivälle 950 grammaa.  Aamulla oli sitä vispipuuroa, lounaalla ja iltaruokana kasviksena keitettyjä porkkanoita yhteensä 4 sekä sipulia ja suippopaprikaa. iltapäivällä iso appelsiini.

Nyt on autossa kesärenkaat. Pääseeköhän huomenna jo ulkoruokintaan.  Mitenhän käy kasvislaskurin 😁

Aurinkoinen päivä, ainakin vielä pilvetön taivas🌞

Puuron kanssa tomaatti ja  mehukeitto. Välipaloina hedelmiä; banaania, päärynää, mandariinia. Porkkanoita, nektariinia, tuoremehua, salaattiannos. Taitaa mennä aika hevinä tämä päivä.


Illalla riisipuuroa. Kananmunia varmaan jossain vaiheessa protskuksi ja leikkeleitä.

MERELLE saman olen huomannut omista tutuistani. Kasvissyöjäkaverit ovat jotenkin hehkeän näköisiä, eikä iällä väliä. Hehkeitä ovat kaiken ikäiset. Jumpalla olen tutustunut 60 - 90-vuotiaisiin naisiin, ja jotkut heistä ovat kertoneet ruokavalioistaan. Hoikkia ja vetreitä ovat, silmät kirkkaat ja iho kuulas erityisesti useimmilla kasvissyöjillä. Nyt kun vapaalla ollessani on enemmän aikaa tarkkailla esim. oman kroppanikin reaktioita, huomaan heti, jos syön vaikka grillimakkaraa, pitsaa tai muuta vastaavaa, niin seuraavana päivänä naama on jotenkin väsähtäneen näköinen ja silmäpussit roikkuvat suurina. Tietysti suolakin vaikuttaa, mutta voi siinä olla muutakin. Ja raskaampi ruokailu vaikuttaa myös yöuniin ja nimenomaan huonontavasti. 

Tänään kohdallani onkin ruokailujen suhteen erilainen päivä, sillä menemme ent. työkavereiden kanssa syömään ravintolaan illemmalla. Jos sieltä saa tuoretta parsaa ja kuhaa, pyydän niitä. Lisäksi ehkä jokin vihannessalaatti. Tuossa ravintolassa huomioivat yleensä myös hyvin sen, jos pyytää annoksen vähäsuolaisena. Mullahan tähän ruokailujen säätämiseen vaikuttaa myös tietty sairaus, koetan siksi välttää (liikaa?) suolaa ja mm. kovia rasvoja. 

Lounaaksi riittää eilistä kasviswokkia (pakastevihanneksista). Aamupalalla puolukkasurvosta puuron kanssa ja iltapalaa tuskin tarvitsenkaan, kun on se ravintolaruokailu. 

Tsemppiä kaikille 👍

Käytän paljon tomaattimurskaa purkista tai pahvirasiasta.
Terveellisyys tuoreeseen verrattuna ilmeisemmin hyvä näinkin. Lykopeeniä löytyy  jopa ketsupistakin hyviä pitoisuuksia.

Heviä tomaattimurska mielestäni  on ja käy moneen.

Tykkään kalakeitosta tomaattisena kuten seljanka tai ranskalainen  kalakeitto bouillabaisse. Sekaan paljon valkosipulia, kasviksia ja kalaa.

Taidan tehdä vapuksi ison annoksen.

Huomasinpa minäkin tämän hienon ketjun. Vertaistukea parhaimmillaan!

Mun tädillä on jo vuosia ollut kätevä konsti varmistaa tarpeelliset hevigrammat joka päivälle. Eläkkeelle jäätyään hän alkoi aloittaa päivänsä kuorimalla, paloittelemalla, pilkkomalla ja punnitsemalla kulhoon reilun 600g kasviksia ja hedelmiä. Siinä on porkkanaa, lanttua, kurkkua, tomaattia, kukka-ja parsakaalia, salaatinlehtiä, kesäkurpitsaa, appelsiinia tai mandariinia yms mikä nyt kestää olla kulhossa kannen alla pilkottuna iltaan asti. Pitkin päivää täti sitten sieltä napsii suuhunsa palasen sitä ja toisen tätä ruoka-aikoina ja välipaloilla niin että illalla kulho on tyhjä.
Ruoan mukana syödyt kasvikset on sitten kaikki ekstraa, niitä ei mittailla eikä punnita.

Jonkun kerran vapaapäivinä olen myös tehnyt saman. Toki töihinkin voisi osan kulhon sisällöstä ottaa mukaan välipalaksi kahvitunnille -mutta toisaalta silloin voi toki syödä ihan kokonaisen hedelmänkin tai jopa kaksi mandariinia ihan paikanpäällä kuorittuinakin.

Oikeasti pitää kyllä taas innostua hevielämään, kummallisesti on taas jääneet vähemmälle vaikka välillä jo enemmänkin niihin panostin. Mulla jonkin verran vatsa rajoittaa valikoimaa, kaalit ja pavut yms. palkokasvit on kiellettyjen listalla, mutta kyllähän kaupasta mullekin heviä löytyy. Pitääkin lähteä käymään kaupassa...

Tämän päivän hevimäärä täyttyy  avokadolla,  kaalikeitolla, omenalla ja porkkanoilla ja kurkulla.   Tänään jäi mustikat pakkaseen ja nyt päivän ruoka-annokset on nyt syöty.  Aamuksi laitoin marjat sulamaan. 
Huomiseksi teen lantturieskaa.  En oikein ymmärrä miten kasviksia lisäisi. 

Minulla oli siniliini jossakin vaiheessa pitkään hevismoothiet suosiossa.
Laitoin kurkkua, minttua, pinaattia, banaania, omenaa, appelsiinia, inkivääriä.
Mitä milloinkin kaapissa oli. Kurkkua oli aina.

Join aamupalan yhteydessä tai välipalana. Joskus muulloinkin.
Oli mielestäni helppo lisätä heviä.

Marjasmoothiet ovat varmaan kaikille tutumpia.
Niilläkin saan vaihtelua syömiseen.

Possible: Nuo hevismoothiet välilillä unohtuu. Minä laitan niihin kesällä keräämiäni marjoja ja rahkaa tai hiukan jugurttia ja aina murskaan siihen pähkinöitä. Voisihan sitä sisältoä joskus vaihdellakin. Kiitos muistutuksesta Possible.

Olen muutama vuosi sitten jättänyt riisin, pastan ja perunan aterioiltani pois ja korvaan ne salaatilla tai juureksilla.  Lihapullatkin korvaan kasvispyöryköillä tai - pihveillä.  Ei iho hehku eikä naamataulu ole nuortunut   Olisikohan hyödyt jossain muualla?

Kyllä siihen hehkeytymiseen aika kauan menee.  Minä aloitin kasvispainotteiset sapuskat vuonna 1982, kun isän nivelreuma äityi taas uusiin svääreihin ja hehkutettiin kasvisruokavalion lähes tulkoon poistavan koko taudin. Eikä ole hehkeyksiä näkynyt, samassa piilossa varmaan laihtumisten kanssa 😁 

Tämä vanha nainen on ollut tänään hunningolla, olen syönyt ulkoruokinnassa, eikä saanut punnittua  ruokia, mutta aamulla söin ison appelsiinin, lounaalla salaattilautasen ja hernekeittoa, kotona pinaattikeittoa ja iltapalasta ei tietoakaan vielä tässä vaiheessa.  Täytyy kehitellä jotain...ehkä se smoothie täälläkin, jos se on nyt päivän teema.