Superhelppo, riittoisa ja ravintoarvoiltaan täydellisyyttä hipova kalkkuna chili con carne :D

- Kalkkunajauheliha 400g
- porkkana, paprika, sipuli, 4 valkosipulinkynttä
- 2 prk tomaattimurskaa (chilinmakuinen)
- prk kidneypapuja
- kanalientä 1 kuppi
-> sipulit kuullotukseen, jauheliha ruskistetaan päällä, pilkottu porkkana + paprika sekaan, kidneypavut ja tomaattimurska + kanaliemi. Mausta chilillä, suolalla, pippurilla. Hauduta tunti liedellä chili "kokoon". Tarjoile riisin kanssa tai sellaisenaan, lisäksi "toppings" kermaviili, avokado, korianteri, juustoraaste, mistä sattuu itse pitämään Sopii pakkaseen myös, maku vain paranee uudelleen lämmittäessä!

Keskiviikko
- klimppisoppaa
- koulunäkkäriä
- hedelmäsalaattia

Broilerin ohutleikettä (uunissa)Kasvislaatikko, lisukesalaatti/porkkana-ananasraaste

Seitankebabia, lantturanskalaisia, jogurttikastiketta ja salaattia.

Keskiviikko
- perunamuusia
- paistettuja muikkuja
- hapankaalia
- banaania

Erilaisia papuja tacomausteessa paistettuna, paistettua kesäkurpitsaa. Nammm!

Broilerin koipifilee, sisällä sinihomejuustoa ja kääritty pekoniin. Lisukkeena paistettuja herkkusieniä.

Torstai
- jauheliha-perunamuusilaatikkoa
- koulunäkkäriä
- kylmäsavulohta

Maanantai
- muikkukukkoa (itsetehtyä)

Pestopastaa, seassa tomaattia ja savunmakuista tofua. Hyvää, suosittelen! (https://www.jalotofu.fi/reseptit/pestopasta-kylmasavutofulla/)