perjantaina, 2. maaliskuuta 2018 klo 01:26 Minnis3 kirjoitti::
Miten kasvissyöjä/vegaani saa proteiinipallon vihreäksi? Mielestäni syön ihan monipuolisesti, mutta tuo pallo jää melkein aina punaiseksi.

Olisikohan jossain esimerkkipäivää tai -laskelmaa? Minua kiinnostaisi siis nähdä ihan konkreettisia määriä, tyyliin lounaalla x dl papuja, päivällisellä x g tofua jne.

Suurkiitos, jos joku jaksaa vastata tai linkata jotain!

Hei, ruokapäiväkirja-osiossa on valmiina myös kaksi kasvissyöjälle soveltuvaa menua, jotka vaihtuvat joka päivä. Ne on laskettu jokaisen omaan suosituskalorimäärään sopiviksi, ja laatupallot pysyvät niillä vihreinä riittävän usein. Annoskootkin on valmiiksi sovitettu suosituskaloreihin. Voit kopioida ateriat sellaisenaan "kopioi tämä ateria" -toiminnolla, tai valita niistä yksittäisiä ruokalajeja ruokapäiväkirjaasi.

Löydät nämä ruokahaun kohdasta kopioi > kopioi valmiita menuja.

Lisäksi kannattaa lukea nämä ketjut:

Kasvisruoka ja Kiloklubi
Kasvissyöjän proteiinit
Vegaanin proteiinivinkit

Myös tässä ketjussa johon nyt kirjoitit, on paljon sellaisiakin vinkkejä joissa ei käytetä lihaa/muita eläinkunnan tuotteita. Tätäkin kannattaa selailla.

Vegaanin proteiinipallukat itselläkin hieman mietityttää. Yritänkin suunnitella ruoat nyt etukäteen, niin saan tarvittaessa mietittyä jo etukäteen hyvin, mihin väliin proteiinia voisi tunkea. Tämän päivän suunnitelmissa kalorit jää ehkä vähän vähäisiksi (1370), mutta pallukat kaikki vihreällä. Esimerkkipäiväni näyttää siis seuraavalta:

Lounas: vihreä salaatti puoli lautasellista, kaksi suurehkoa kasvispihviä, kaksi ruispalaa ja 10 g margariinia

Välipala: keskikokoinen omena

Päivällinen: blå bandin meksikonpata-ainespussista puolet, 1 dl soijarouhetta, 0.5 dl kidneypapuja, puolikas paprika, 1 dl hernemaissipaprikaa, 4 tl rypsiöljyä

Iltapala: kaurapuuro (1 dl kaurahiutaleita), 1 dl vadelmaa ja 1 dl sokeritonta mustikkakeittoa

Aamupalahan olisi tietty hyvä syödä, mutta aikataulusyistä jäi välistä. Päivällinen on suurehko, mutta ainakin itse jaksan syödä sen.

perjantaina, 2. maaliskuuta 2018 klo 12:16 Pape kirjoitti::

perjantaina, 2. maaliskuuta 2018 klo 01:26 Minnis3 kirjoitti::
Miten kasvissyöjä/vegaani saa proteiinipallon vihreäksi? Mielestäni syön ihan monipuolisesti, mutta tuo pallo jää melkein aina punaiseksi.

Olisikohan jossain esimerkkipäivää tai -laskelmaa? Minua kiinnostaisi siis nähdä ihan konkreettisia määriä, tyyliin lounaalla x dl papuja, päivällisellä x g tofua jne.

Suurkiitos, jos joku jaksaa vastata tai linkata jotain!

Hei, ruokapäiväkirja-osiossa on valmiina myös kaksi kasvissyöjälle soveltuvaa menua, jotka vaihtuvat joka päivä. Ne on laskettu jokaisen omaan suosituskalorimäärään sopiviksi, ja laatupallot pysyvät niillä vihreinä riittävän usein. Annoskootkin on valmiiksi sovitettu suosituskaloreihin. Voit kopioida ateriat sellaisenaan "kopioi tämä ateria" -toiminnolla, tai valita niistä yksittäisiä ruokalajeja ruokapäiväkirjaasi.

Löydät nämä ruokahaun kohdasta kopioi > kopioi valmiita menuja.

Lisäksi kannattaa lukea nämä ketjut:

Kasvisruoka ja Kiloklubi
Kasvissyöjän proteiinit
Vegaanin proteiinivinkit

Myös tässä ketjussa johon nyt kirjoitit, on paljon sellaisiakin vinkkejä joissa ei käytetä lihaa/muita eläinkunnan tuotteita. Tätäkin kannattaa selailla.

Kiitos! En tosiaan vege-proteiininlähteiden löytämiseen sinänsä tarvitse vinkkejä, olen vaan huomannut, että en saa ikinä sitä palloa vihreäksi (muut kyllä) normisyömiselläni. Luen nuo ketjut läpi, katsotaan saisinko niistä selvää, kuinka paljon proteiinia pitäisi lisätä.

Kiitos kommentista myös talavikki!

perjantaina, 2. maaliskuuta 2018 klo 19:19 Minnis3 kirjoitti::

Kiitos! En tosiaan vege-proteiininlähteiden löytämiseen sinänsä tarvitse vinkkejä, olen vaan huomannut, että en saa ikinä sitä palloa vihreäksi (muut kyllä) normisyömiselläni. Luen nuo ketjut läpi, katsotaan saisinko niistä selvää, kuinka paljon proteiinia pitäisi lisätä.

Kiitos kommentista myös talavikki!

Hei! Sinun kannattaa tehdä niin, että syötät ensin ruokapäiväkirjaan normaalipäiväsi, ja sen jälkeen vertaat sitä johonkin Kopioi-kohdasta löytyvään valmiiseen kasvismenuun. Noissa valmiissa määrä on aina suosituksen mukainen (yksi sellainen, koska yhtä oikeaa määrää ei ole).

Toinen tapa katsoa paljonko pitäisi lisätä on se, että pyrit saamaan proteiinia vähintään gramman/painokilo. Mieluummin lähemmäs puolitoista grammaa painokiloa kohti, koska suuremmasta määrästä voi olla hyötyä painonhallinnassa ja -pudotuksessa.

Ruokapäiväkirjassa on oletusnäkymänä aina prosentit rasvojen ja proteiinien osalta. Jos haluat nähdä grammat, voit vaihtaa tätä valintaa sivun oikeassa yläkulmassa olevan energiajakaumapallon vierestä.