En ilahtunut suuresti kun kyselyni oli siirretty satojen muiden joukkoon... Jos olisin läytänyt vastausken, en olisi aloittanut uutta,...

Mutta, kananmunista, luulen että kyseessä on vanhenutunut tieto. Ja syynä kolesterolin vaarat. Kaikki muut veriarvoni ovat ok, paitsi huono kolesteroli. Mutta silti, muistelin itsekin, jo kun th tuon kaksi munaa ehdotti, että se on vanhentunutta tietoa, myös kolesterolin osalta.

Ja aion kyllä syödä koko munan, sen verran on kunnioitusta ruokaa kohtaan, että en sitä ihan ilman syytä roskiin laita. Ne vain eivät kanalasta luopumisen jälkeen ole oikein edes muistuneet mieleen.
Mutta tästä lähtiten alan tukemaan jonkun muun kanalaa. Kunhan ovat lattia kanoja.

Vielä yksi kysymys protskujen määrästä. Paljonko niitä pitäisi grammoina olla päivän saannissa?

lauantaina, 22. lokakuuta 2011 klo 20:46 tursia kirjoitti::


Vielä yksi kysymys protskujen määrästä. Paljonko niitä pitäisi grammoina olla päivän saannissa?

Gramma painokiloa kohti on yleinen minimisuositus. Painonpudotusaikana proteiinia on hyvä saada 1,5 grammaa painokiloa kohti, koska proteiini ehkäisee lihaskatoa painonpudotuksen aikana ja suurempi osa lähtee rasvasta. Lisäksi proteiini auttaa kylläisyyden tunteen saavuttamisessa ja ylläpitämisessä.

lauantaina, 22. lokakuuta 2011 klo 20:46 tursia kirjoitti::
En ilahtunut suuresti kun kyselyni oli siirretty satojen muiden joukkoon... Jos olisin läytänyt vastausken, en olisi aloittanut uutta,...

Viestejä yhdistetään aikaisempiin keskusteluihin, jotta kaikki samanaiheiset viestit löytyvät helpommin, keskusteluja on helpompi seurata sekä hakea hakutoiminnolla.

Koska kysyit viestissäsi proteiinin lisäämisestä, viestisi on siirretty tähän ketjuun. Kun linkki vie ketjun alkuun, moni tutustuu helpommin koko ketjuun. Jokaiselle uudelle kysyjälle on yleensä hyötyä myös saman ketjun aikaisemmista vastauksista.

Viestien siirtäminen tarvittaessa ja keskustelufoorumin pitäminen helposti seurattavana on meidän klubiemäntien tehtävä. Siksi oma viesti saattaa löytyä välillä muualta kuin alkuperäisestä paikasta, eikä sitä tarvitse pelästyä tai harmistua. Lisätietoa meidän tehtävistämme foorumilla löytyy täältä.

Ruokavaliooni kuuluu aika paljon kananmunaa (usein syön munakkaan päivälliseksi, joskus keitettyjä kananmunia). Olen nyt tämän parin viikon aikana, jonka olen kiloklubissa ollut, huomannut, että en syö tarpeeksi proteiinia läheskään joka päivä. Yleisimmät proteiininlähteet ovat kinkku tai broilerleike ja kananmuna. Lihaa syön aika harvoin (en siitä niin kovasti pidä). Kananmunia lisäämällä olen saanut päivän proteiinit paremmalle tolalle. Mieheni on kuitenkin huomauttanut, että eikö kananmunassa ole paljon kolesterolia. Niinhän siinä kai on, kananmunan terveellisyydestä väännetään jatkuvasti kättä. Mietin nyt kuitenkin, että syönkö kananmunia liikaa ja jos syön, niin mitähän sitä keksisi proteiinin lähteeksi (etenkin aamiainen ja lounas tuottavat ongelmia). Lounaalla käyn kyllä joskus syömässä esim. pihvin tai kalaa, mutta harvemmin. Sunnuntaisin syön myös yleensä lihaa. Lounas tuppaa olemaan salaatti- tai kasvissosekeittolinjalla (leipää tms. lisäksi). Jos syön salaattia, siihen saattaa sisältyä kanaa. Mutta viimeiset kaksi viikkoa on tehnyt melkein joka päivä tiukkaa proteiinin suhteen.

Tiedän, että proteiinia saa myös pavuista ja tofusta jne., mutta koska lounaani on joko einesruoka tai ravintolaruoka, niin harvoin noita on tarjolla.

Miksei lounas voisi olla vaikka sun itse vääntämä sapuska just vaikka tofusta tai soijajauheesta jotain herkkua?

Miten maitotuotteiden laita? Rahkaa, raejuustoa tms.? Itse sain hyvän vinkin täältä yhdestä ketjusta Rainbow'n kasvissosekeitosta ja raejuustosta siihen pinnalle, ja oli tosi hyvääkin.

Kannattaa syödä aamupalalla tai miksei lounaallakin maitorahkaa. Siinä on vähän rasvaa ja paljon protskua

Jos kananmunat maistuu, ei niitä kannata pelätä. asiantuntijavastaus täällä: https://uusi.keventajat.fi/artikkelit/Kiellettyjen-listalta-suositeltavaksi/786/ . Munakas on minusta loistava ateria, sitä voi varioida vaikka kuinka ja valmistuu nopeasti!

edit: salaatteihin ja keittoihin voit lisätä myös esim. juustoja tai papuja, molemmista saa hyvin proteiinia. Pähkinöitä välipalaksi tai esim. jugurtin/rahkan sekaan (tai salaatteihin!). Myös finelistä löytää ideoita:
https://fineli.fi/fineli/fi/ravintotekijat

Voit syödä kananmunasta pelkän valkuaisen, jos kolesterolia pelkäät. Tää on aikakin mun taktiikka. Tosin silloin tulee myös paljon vähemmän kaloreita...

Seuraan suurinpiirtein Dukan-dieettiä ja siinä kehotetaan pitäytymään 2-4 keltuaisessa per viikko, mikäli kolesterolia on syytä tarkkailla. Valkuaista voi syödä mielin määrin. Se on pelkkää proteiinia.

En kyllä näe mitään järkeä lähteä keltuaisia heittämään roskiin (eri asia jos ne käyttää johonkin toiseen tarkoitukseen)... kukin tavallaan. Kananmunien kolesterolilla pelottelu on kyllä so last season, ja jo moneen kertaan todistettu vääräksi. Kananmuna itsessään on yksi ravintosisällöltään monipuolisimpia ruoka-aineita.

Kananmunan kolesterolimyytti on vanhaa perua, eikä nykyisin ajatella enää sillä tavalla. Kananmuna on loistavaa ja hyvää syötävää. Jos siitä tykkäät, syö vain. Kananmuna on loistava myös ravintoaineidensa vuoksi, yksi täydellisimmistä ruoka-aineista, mitä hivenaineiden ja vitamiinien sun muiden mikroravinteiden saantiin tulee. Missään tapauksessa ei ravinteikkaita keltuaisia kannata heittää pois. Voit katsoa tarkemmat detaljit kananmunasta fineli.fi :stä.