Sinnaku, Sain kovalla työllä kasvispallon vihreäksi kun lisäsin joka ateriaan porkkanaa, jäävuorisalaattia, tomaattia ja paprikaa. Kaikkea vähän joka rakoon. Kokeile.

Minulla taas on ongelma saada rasva pieneksi ja proteiinin osuus kasvamaan. Hiilari osuus on ihan jees. Onko hyviä vinkkejä ettei tarvitse syödä kinkkuviipaleita päivän päätteeksi

maanantaina, 3. elokuuta 2009 klo 20:51 sinnaku kirjoitti::
meniköhän plörinäksi täälläkin..

en herkutellut, mutta en vaan saa kasvispalloa enkä kuitupalloa edes keltaiseksi ja kalorit on kohta jo täynnä.. mitä ihmettä sitä tuli puputettua, kun herkkupallokin on vihreä

Syö ruisleipää tai näkkäriä ja mansikat ovat myös hyvä kuitujen lähde. Mansikat lasketaan myös kasvisryhmään, kun sinne menee kaikki marjat, hedelmät, vihannekset ja kasvikset sekä juurekset. Pähkinöistä saa myös kuituja, mutta ovat kovin energiapitoisia. Iso tomaatti painaa 125-150 g eli 4-5 tomaattia koko päivän aikana ja kasvikset ovat täynnä. Se ei kyllä täytä kuituja, joten muutakin täytyy olla, jotta kuitupallerokin menee vihreäksi.

Kun joka kerta, kun syöt aamupalaa, välipalaa, lounasta, välipalaa, päivällistä tai iltapalaa otat jotain kasvistakin mukaan niin ainakin kellertää pallukat, mutta herkästi myös vihertää.

Aamupalalla voi syödä yhden tomaatin tai jonkun hedelmän

Välipala: hedelmää, vaikka vesimelonia, joka on ollut kylmässä. Tai ananaspurkillinen niin siinä on 2 hedelmää.

Lounas: Kasviksia ja salaattia lautasella. Jos ei viitsi tehdä salaattia niin kannattaa laittaa ottaa kurkkua ja tomaattia tai paprikaa lautaselle.

Välipala: Jugurtiin tai rahkaan marjoja tai pähkinöitä kourallinen n. 25-50 g

Päivällinen: Aterialla kasviksia tai kasvissosekeitto tai salaattiateria näkkärileivän kanssa.

Iltapala: Otan usein näkkäriä, Lahden leipälevitettä ja tomaattia sekä jotain juomista.

Muia vinkkejä:
Fetasalaattia on helppotehdä ja sitä voi ottaa vaikka töihin evääksi. Banaanin voi syödä vaikka kahvileipänä.
Peruskeittoihin runsaasti keittojuureksia ja sipulia.
Laatikoihin keittojuureksia ja tomaattimurskaa sekä herkkusieniä.
Tortilloja voi tehdä ihan kasvisversiona tai laittaa siihen hivenen auramurua niin kasviksia menee ihan huomaamatta ja kastikkeeksi 3.5 % kermaviili niin ei tule liikaa eläinrasvaakaan.
Kermaviilin voi maustaa valmiilla pussilla. Americanos on paras, minun mielestäni. Maustettua kermaviiliä voi käyttää kurkkujen dippailuun ja kaikkien muidenkin kasvisten dippailuun.

Kun oppii käyttämään kasviksia ja vihanneksia niin sitten voi laajentaa pikkuhiljaa valikoimaa.
Aloittaa ihan niistä tutuista ja turvallisista kasviksista ja marjoista.

Itselläni oli tänään esim. aamupalalla leivän päällä tomaattia ja lounaana oli fetasalaattia ja välipalaksi mansikoita ja päivälliseksi smetnalohta ja keitettyä kukkakaalia.


Toivottavasti edes joku vinkki osuu kohdalleen ja saat itsellesi kasvis- ja kuitupallerot kellertämään ja lopuksi vielä vihertämäänkin.

maanantaina, 3. elokuuta 2009 klo 20:59 Acira kirjoitti::


Minulla taas on ongelma saada rasva pieneksi ja proteiinin osuus kasvamaan. Hiilari osuus on ihan jees. Onko hyviä vinkkejä ettei tarvitse syödä kinkkuviipaleita päivän päätteeksi

Maitotuotteet (rasvattomat tai vähärasvaiset), soija, papuja, herneitä ym., tonnikalaa vedessä, kalaa muutenkin, broileria tai kalkkunaa... aluksi

Kävin kaupungilla kahvilla ja sorruin ostamaan palan juustokakkua. Ensin tuli armoton morkkis, kun herkkupallo pamahti kerralla punaiseksi, mutta sitten ajattelin, että pöh, nyt ollaan lomalla ja nautitaan elämästä! Päivälliseksi syödään sitten jotain ruokaisaa salaattia, eli se jo kompensoi tuota "kiellettyä" herkkua. Päivittäinen kalorimäärä jää silti erittäin kirkkaasti miinuksen puolelle ja hiilaritkin pysyvät alle sadan gramman.

Elämästä pitää saada nauttia!

Me käytiin viikonloppuna Heritage Festival tapahtumassa, jossa oli tarjolla ruokaa ja kulttuuria yli sadasta maasta. Kaikkea ei pysty maistamaan edes kahdessa päivässä, mutta tein parhaani ja jälkeenpäin oli kyllä äklö olo, vaikka hyvälle maistui syödessä. Silloin muisti taas miksi tämä elämäntapamuutos tehtiinkin, ylensyönti ei ole mukavaa!

Paino nousi kilolla ja vatsa oli pyöreä kuin uimapallo. Maanantaina sitten söin taas normaalisti, ja tiistaiaamuna paino oli normaalilukemissa taas.

Ei yhden viikonlopun herkuttelut elämäntapamuutosta kaada!

Kumiallergiaihottuman takia kädet kutisee nyt valtavasti, kun tein eilen puutarhatöitä väärillä hanskoilla. ARGH, ja nyt olen yrittänyt tehdä kaikkea mahdollista, jotta en tulisi hulluksi tuosta kutinasta.. muunmuassa syömällä kaikki herkut kaapeista.. toki myös antihistamiinia napsittu ja kortisonivoiteita levitelty, mutta mikään ei auta!! Yhyyyyyyyy..

Kiitos neuvoista

Nyt jos loppupäivän syön suunnitelmien mukaan, niin kaikki pallot vihreinä!

Täällä on mansikka-aika ohi, muita marjoja ei saa ollenkaan (ulkomailla..) sekä kaikki pähkinät on suolattuja, joskus tekee löytöjä ja saan siemeniä ilman suolaa

samoin kuitupitoiset ruokatarvikkeet on todella vähissä, hulluksihan tässä tulee onneksi yhdestä kaupasta löytyi näkkileipää.
Lisäsin nyt kasviksia joka aterialle, ja se näyttää tekevän tulosta

Erittäin mielenkiintoinen keskustelu.

Olen tuohon muutosvaihemalliin ja sen käyttöön asiakastilanteissa tutustunut opiskelujeni takia. Muistuu vaan mieleen kun näitä asioita meille opetettiin, että kuulemma vaiheen läpikäyminen alusta loppuun vie suunnilleen vuoden-pari, ja on tutkittu, että niiden osuus, jotka lopulta onnistuvat elämäntapamuutoksessaan, on noin 10% luokkaa.

Hieman masentavaa, mutta tottahan se on, totaalinen muutos ei ole helppoa ja vaatii aikaa. Siksi Kiloklubin systeemi on hyvä, että ihminen etenee rauhassa ja saa samalla tilaisuuden pohtia syvemmin omia motiivejaan ja tavoitteitaan.

Terveisin: Anekdootti

Hei!Tosiaan eilen illalla repsahdin ja ahdoin itseeni hieman suklaata, jogurttia ja keksiä.Siis yli sen kalorimäärän mitä voin syödä laihtuakseni.Otanko kalorit tänään pois tältä päivältä mitkä ylittyivät vai jatkanko aivan normalisti?Toivottavasti ymmärsitte kysymyksen...oliko sekavasti selitetty...
Olin väsynyt ja en voinut itselleni mitään....
T:kukkis