Muistelin kuulleeni, että ainakin eteläsuomessa voi talvehtia. Minulla on vielä sisällä ruukussa, kasvaa kovaa vauhtia pituutta vaikka on aika heiveröinen.

Stevia sopii makunsa puolesta hyvin hedelmien makeuttamiseen ja ehkä hedelmäjuomien. Jotkut väittävät, että se sopisi myös kuumien juomien kanssa, mutta ainakaan kaakaon kanssa se ei oikein sopinut. Kahvista en tiedä, koska en makeuta sitä millään.

Tuota maltodekstriiniähän siinä on täyteaineena (jotta sen tilavuus saadaan vastamaan sokeria) aika paljon ja minusta tuntuu, että laitettu bisnesmielessä hieman liikaa ja tuotteissa on mielestäni eroa, sillä Hermesetaksen stevia tuntuu makeammalta kuin Canderelin vastaavaa. (ja taitaa olla edullisempaakin) Näin meitä huijataan pitäisi laittaa hieman palautetta tuotteista..

Minä ostin Hermesetaksen stevia-jauhetta kaupasta ja minusta se sopii hyvin teen kanssa. Onhan siinä omanlainen maku makeuden lisäksi, mutta minusta ihan kiva. olen laittanut myös rahkaan ja smoothien sekaan. Niihin ainakin sopii. Itse en ole koskaan tykännyt canderelin makeutusaineista, niin päädyin tuohon hermesetakseen. Lisäksi oli edullisempaa

Minä oon ostanut joskus vuonna 2006 steviapussukan, joka ei ollut kauhean iso, alle 50 g ehdottomasti. Kyseessä siis valkoinen jauhemainen stevia, et täyteaineita.Siitä on vieläkin hyvin suuri osa käyttämättä, koska se on niin turkasen makeaa. Rahkan makeuttamiseen (purkki rahkaa, purkki kermaa, marjoja) menee tulitikkupään kokoinen murena jne. Tämä stevia ei ole mielestäni kitkerää, mutta toki siinä on sellainen sokerimakeudesta poikkeava imelyys joka ei kuitenkaan käyttöä haittaa.

Eli siis: Hermesetas- ja Canderel-steviakkeiden maulla ja omainaisuuksilla ei välttämättä ole mitään tekemistä puhtaan stevian kanssa.

tiistaina, 15. toukokuuta 2012 klo 14:21 pikkupiru kirjoitti::
Stevia muka makeaa. Lähinnä jää karvainen sivumaku ja kahviin ei sovi ollenkaan. Todella kova pettymys, kun sitä on hehkutettu ihan joksikin muuksi mitä oikeasti on.

Vähän sama olo jäi, kun maistoin stevialla makeutettua mehua. Maku oli todella kitkerä, ei yhtään makea. Yritin laimentaa mehua vaikka kuinka, mutta maku oli silti edelleen todella kitkerä. Jäi sitten mehu juomatta.

keskiviikkona, 16. toukokuuta 2012 klo 11:29 Sokeri-Sissi kirjoitti::

tiistaina, 15. toukokuuta 2012 klo 14:21 pikkupiru kirjoitti::
Stevia muka makeaa. Lähinnä jää karvainen sivumaku ja kahviin ei sovi ollenkaan. Todella kova pettymys, kun sitä on hehkutettu ihan joksikin muuksi mitä oikeasti on.

Vähän sama olo jäi, kun maistoin stevialla makeutettua mehua. Maku oli todella kitkerä, ei yhtään makea. Yritin laimentaa mehua vaikka kuinka, mutta maku oli silti edelleen todella kitkerä. Jäi sitten mehu juomatta.

Minä olen huomannut, että valmiiksi tehtaassa makeutetuissa juomissa yms. ei olisi samanlaista sivumakua. Sen sijaan, jos ostan kaupasta steviajauhetta (Hermesetas tai vastaava) ja makeutan sillä, tuo sivumaku on mukana. Olisiko niin, että tuo juomasi mehu olisi makeutettu tällaisella jauheella? Näissähän käytetään täyteaineita niin, että saadaan annostelu vastaamaan sokeria. Paino ja siksi kalorimäärä ovat tietenkin aivan erilaiset.

Odotan, että myyntiin tulisi stevialla makeutettua colajuomaa. Tykkään juoda Cocacolaa tai Pepsiä joskus, ja tähän asti on pitänyt aina juoda sokerillista. Aspartaamijuomissa on outo sivumaku, ja lisäksi niiden jälkeen minun tekee aina mieli muutakin makeaa. Stevialla makeutetun juoman jälkeen en ole huomannut samaa. Tämä on vain oma kokemukseni, ei voi yleistää.

Jaa, en osaa sanoa. On tähän mennessä ainoa stevialla makeutettu, mitä olen maistanut. Mehu oli FunLight green mansikka-marula.

Minun maistamani juomat ovat kaikki olleet hiilihapollisia. En tiedä, peittääkö hiilihappo sitten sen maun noissa juomissa. Fun Lightia tai muita light-mehujuomia en ole kokeillut stevian kanssakaan, koska en niistä ole koskaan muutenkaan pitänyt.

Stevian pitäisi olla 300 kertaa makeampaa kuin sokeri ja täysin kaloriton ja kaikistta makeuttajista kaikista luonnonmukainen,mutta monet on sanoneet et on sivumaku,en tiä ennenkö maistan!

Kaupassa harkitsin stevian ostamista kunnes huomasin että pääraaka-aine olikin laktoosi eli maitosokeri. Mitä steviaa se sillon on jos on tehty laktoosista...? Alkoi ärsyttää ja laktoosi-intolerantikkona jätin ostamatta.