Olkaa tarkkoina mistä ostatte tonnikalanne ja muut pöperöt. Ei olisi kiva saada säteilyä sitä kautta.

lauantaina, 19. maaliskuuta 2011 klo 22:08 Salama Sandra kirjoitti::

Olkaa tarkkoina mistä ostatte tonnikalanne ja muut pöperöt. Ei olisi kiva saada säteilyä sitä kautta.

Japanissa on jo ydinvoimaloiden lähialueen elintarvikkeet myyntikiellossa.

lauantaina, 19. maaliskuuta 2011 klo 23:44 mummu5 kirjoitti::


Siitä kananmunasta ollaan kait montaa mieltä. Olen muistavinani että se on nyt julistettu pannasta, myös ne joilla on korkea kolesteroli voivat syödä kananmunia, myös sen keltuaisen, kohtuudella tietenkin.
Siinä keltuaisessa on niin paljon terveellisiä ravintoaineita.

Pitää paikkansa. Lisätietoa aiheesta löytyy Kiloklubinkin sivuilta mm. artikkelista Kiellettyjen listalta suositeltavaksi. Samassa artikkelissa käsitellään muitakin ruoka-aineita ja juomia, joihin suhtautuminen on muuttunut aiemmasta yleisesti.

Tässä yksi vinkki miten saada puurosta hiilareita vähemmäksi:
puoli desiä kaurahiutaleita ja
puoli desiä soijarouhetta. Tulee ihan mukavan makuista syötävää ja vähän protskupitoisempaa...vaikken ole karppaaja niin soijahan kuitenkin on tällaisille vanheneville naisille varsinkin hyvästä...

Lihahyytelö eli aladobi on muuten melkoisen proteiinipitoinen ja kohtalaisen vähärasvainenkin ruoka. Ja niin hyvää (karppi)leivän päällä!

Kiitos tittelituura tuosta kaurapuuro-soijarouhe -vinkistä! Tuotahan pitääkin kokeilla.

Olen nuori nainen, mutta soijasta on hyötyä myös meille, koska se vähentää mm. rintasyövän riskiä. Lisäksi soijarouhe on erittäin vähärasvaista mutta korkeaproteiinista, ja siinä olevat proteiinit koostuvat samoista välttämättömistä aminohapoista kuin lihakin, minkä lisäksi siinä on kuitua ja lukemattomia vitamiineja ja hyvää tekeviä yhdisteitä.

Soijasta.

En käyttäisi teksturoitua soijaproteiinia, soijaproteiinia tai soijaisolaatteja - eli siis näitä nykyajan soijatuotteita. Sen sijaan perinteisesti valmistetut soijatuotteet kuten tofu, tempeh, natto ja soijamaito ovat jees ja todennäköisesti terveyttä edistäviä. Linkki asiaa käsittelevään blogikirjoitukseen Aamiainen ruohikolla-blogissa.

tiistaina, 29. maaliskuuta 2011 klo 15:44 Erihanna kirjoitti::
Soijasta.

En käyttäisi teksturoitua soijaproteiinia, soijaproteiinia tai soijaisolaatteja - eli siis näitä nykyajan soijatuotteita. Sen sijaan perinteisesti valmistetut soijatuotteet kuten tofu, tempeh, natto ja soijamaito ovat jees ja todennäköisesti terveyttä edistäviä. Linkki asiaa käsittelevään blogikirjoitukseen Aamiainen ruohikolla-blogissa.

Avaisitko mulle hiukan tuota teksturoitua soijaproteiinia. Miksi ei ? Ja onko esim. soijarouhe sellaista. Minulle ovat myös vieraita tempeh ja natto, mitä ne ovat?

No natto on fermentoituja papuja, rakenne ja haju voi olla aika ylläri Itse olen sitä kerran syönyt ja voisin toistekkin mutta kaikki ei tykkää.Ja tempehiä en o vielä kokeillut mutta näin wiki siitä lausuu https://fi.wikipedia.org/wiki/Tempeh.

sunnuntaina, 3. huhtikuuta 2011 klo 23:34 Milla-Riikka kirjoitti::
Avaisitko mulle hiukan tuota teksturoitua soijaproteiinia. Miksi ei ? Ja onko esim. soijarouhe sellaista. Minulle ovat myös vieraita tempeh ja natto, mitä ne ovat?

Teksturoitu soija on soijarouhetta, -pyöryköitä, -leikkeitä ym. länsimaisen keittiön ihmeitä. Pakkauksessa lukeekin usein teksturoitu soijaproteiini.

Soijapapu sisältää kasviestrogeenejä ja antinutrientteja eli hyödyllisten ravintoaineiden imeytymistä estäviä yhdisteitä (mm. fytiinit). Perinteisissä aasialaisissa ruokavalioissa soijapavut syödään soijamaitoja ja tofuna, tempehinä tai nattona eli hapatetussa muodossa. Suomalainen ja länsimainen tapa syödä voimakkaasti käsiteltyä mutta hapattamatonta soijaproteiinia erilaisina pyöryköinä on aasialaisesta näkökulmasta vähintäänkin outo ja ihmeteltävä.

Soijan terveysvaikutuksista esim. Ylläpitäjä on poistanut tästä rikkinäisen linkin.