2-4. Jos syön aamulla puuroa (ja leseitä niin tulee lisää kuituja) niin en syö leipää. Illalla jos en syö muuta, syön leipää pari viipaletta. Ja ruisleipää tietysti.

keskiviikkona, 25. elokuuta 2010 klo 14:27 kiskis82 kirjoitti::
Miten saatte kuitupallukan vihreäksi jos ette syö leipää tai syötte sitä vain pari palaa päivässä?

Rehuilla. Lisäksi aamujugurttiin laitan ruokalusikallisen ruislesettä ja pellavarouhuetta, mutta ei niistä kovin paljon tule. Kuitu on kyllä usein siinä hilkulla. Ja tietty yksi pullaviipale riittää sitten heittämään sen keltaiseksi tai jopa punaiseksi, kun viljatuotteita on kokonaisuudessaan vähän, ja se yksi pullaviipale voi sitten ollakin jo 70-100% päivän viljasta.. Mutta järki käteen siinäkin, kun tietää mistä "herjaaminen" johtuu niin turha hermostua.

Syön päivässä 2-5 palaa näkkäriä, nimenomaan Vaasan Maukasta tai siihen rinnastettavissa olevia "halpisnäkkäreitä".

Jo aikoja sitten itsekseen aloittamani laihdutuksen yhteydessä kaikki muu leipä, jopa ruisleipä, jäi itsestään pois. Tuntuvat vain liian "höttösiltä", pitää olla kunnon tavaraa.

Nyt kun kiloklubin pallukoiden myötä on tullut hyvinkin selväksi että ruuan on oltava myös terveellistä, mietinkin, että onko hyväksi syödä pelkkää näkkäriä?

Ennen itse ajattelin että on, mutta nämä pallukat ovat näyttäneet viime viikkojen aikana niin monta uutta huomioonotettavaa asiaa terveellisessä ruokavaliossa (mm. rasva, johon monien muiden tapaan myös mulla oli suoranainen kammo), että en enää ole lainkaan yhtä varma...

5-8 palaa ruisleipää. En syö ollenkaan pastaa, perunaa, riisiä, joten siksi voin syödä leipää näin paljon. Ja liikuntaa 5 kertaa viikossa, senkin vaikuttaa tuohon, kuinka paljon voi syödä hiilareita.

Mä syön leipää yleensä n. 4 viipaletta päivässä. Aamupalalla kaksi ja iltapalalla kaksi. Joskus menee enemmän jos ruualla tulee kans otettua leipää. Ruisleipää yritän suosia ja vältellä täysin vaaleita leipiä.

keskiviikkona, 25. elokuuta 2010 klo 15:43 Athelas kirjoitti::
Ei kuitu ole välttämättä pahastakaan ja sillähän saattaa olla yhteyksiä esim. sen kuuluisan syövän ehkäisemisessä, mutta ilman 25 grammaakin pärjää erinomaisesti.

Kyllä sillä kuidulla on monia muitakin hyviä puolia. Kuitu mm. sitoo ruoan mukana tulevaa kolesterolia ja tätä kautta laskee kokonaiskolesterolia ja LDL-kolesterolia (eli sitä "pahaa kolesterolia"). Se on sitten eri juttu, että mistä sen kuitunsa hankkii. Toiset suosii vihanneksia ja leseitä, toiset syö täysjyväleipää. Pääasia on, että sitä kuitua tulee tarpeeksi.

keskiviikkona, 25. elokuuta 2010 klo 15:55 Pullapallo kirjoitti::
Kasviksilla ja hedelmillä. Kuitupallo on aina vihreä, paitsi jos olen syönyt esim kylässä kahvin kanssa yhden keksin. Silloin kuitupallo sanoo, että 100% syömästäni viljasta on vähäkuituista.

Tämä ärsyttää minuakin, sama ongelma! Yleensä en syö leipää lainkaan, aamiaiseksi kyllä useimpina aamuina lautasellisen puuroa. Mutta muuten kuidut tulevat pääsääntöisesti kasviksista. Hassua, kuinka sen yhden keksin syöminen on paljon epäterveellisempää jos ei syö lainkaan leipää

Eiks tost leivän syömisest tuu hirveesti hiilarei jos syö jopa 7 leipäsiivua päivässä
Mä olen syönyt joka päivä vaan aamupalalla 2 ruisleipäpalaa jossa kuitua 14%

"Eiks tost leivän syömisest tuu hirveesti hiilarei jos syö jopa 7 leipäsiivua päivässä "

Tulee varmaan, mutta kaikkihan eivät laske mitään hiilareita.

Itsekään en siis laske, mutta mitä nyt tuota ruokapäiväkirjaa katsoo, niin hiilareiden osuus on yleensä 40-45% (herkkupäivinä enemmän ja joskus sitten vain 30% ), grammoina kaikkea 120 ja 200 gramman väliltä.

En muista olenko tähän jo vastannut, joten vastaan uudelleen: eli syön yleensä 2-4 siivua ruisleipää (Real, Vaasan 100% ruis tai Vaasan ruispalat) päivässä, joinain päivinä jopa 6 ja joinain päivinä 0.

tiistaina, 31. elokuuta 2010 klo 12:04 Mä Putoan kirjoitti::
Eiks tost leivän syömisest tuu hirveesti hiilarei jos syö jopa 7 leipäsiivua päivässä

Kuten Naamis jo vastasikin, niin kaikki eivät laske hiilareita. Toinen tärkeä pointti on se, että ne 7 leipäsiivua ovat useimmiten laihduttajilla täysjyväleipää, eli niistä saadaan niitä hyviä, pitkäketjuisia hiilareita. 7 siivua leipää kuulostaa paljolta, mutta jos ajattelee, että aamu- ja iltapalalla syö 2 leipää, välipalalla yhden sekä lounaalla ja päivällisellä yhden, niin siinähän se määrä jo täyttyy.

Olen varmaan jo vastannut tähän ketjuun, mutta varmuuden vuoksi kerron vielä, että itse syön 3 siivua leipää päivässä. Joskus harvoin uppoaa neljäskin. Keittoruoan kanssa syön leivän, mutta muuten en lämpimän ruuan kanssa leipää ota.